（2）农产品采购问题1 采购批量小导致的价格偏高。2 采购环节，倒手次数过多导致价格偏高。3 批发商货物积压导致的浪费。（3）配送效率问题1 货车限行。由于城市市内限定货车通行的时间，食材配送服务，因此---了厢式货车作为配送车辆的市内配送，出现了“客车货运”的现象。2. 一公里难题，价格翻倍。造成菜贱伤农，食材配送，菜贵伤民。中间流通---。
农产品保鲜工程技术研究中心研究发现，我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌，损失率---25%至30%，而发达的果蔬损失率则普遍控制在5%以下，美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。
使用大盒套小盒的形式，把同一尺寸、同一硬度的水果放置在同一小盒内，食材配送价格，以---水果不会因运输过程的颠簸而磨损。而且，立方体的小盒可相互层叠，解决水果形状不规则堆放不便的问题，令礼盒内空间得到限度使用，容纳更多水果。
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