采种方式1、秋播越冬采种:长江流域一般11月上中旬播种菠菜(4张)种株在5~7片真叶时越冬,漳州生鲜蔬菜配送,翌年春季抽苔开花结实,采用此法采种的籽粒大产量高,主要用来繁殖原种。
一年或二年生草本,高25-70厘米,生鲜蔬菜配送价格,带粉霜;根粗,坚硬,常成纺锤形块根,顶端常有短根颈;基直立,有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形,长20-30厘米,坚实,生鲜蔬菜配送厂家,深绿色,有光泽,基部渐狭成宽柄。全缘或有不显明圆齿或波状齿。中脉白色。
宋代苏轼(1037—1101年)诗:“北方苦寒今未已,雪底菠棱如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。”从诗中可知当时蜀中已广泛种植菠菜,并能越冬露地生产。

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