菠菜(spina--- oleracea l.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 [1] ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 [2] 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
采种方式1、秋播越冬采种:长江流域一般11月上中旬播种菠菜(4张)种株在5~7片真叶时越冬,翌年春季抽苔开花结实,采用此法采种的籽粒大产量高,主要用来繁殖原种。
菜螟一年发生6-7代,餐饮食材商,以幼虫在土中吐丝粘着泥土枯叶做巢,在囊里越冬。第二年春天在土中或地面落叶残株上结茧化蛹。成虫后,夜间活动,卵散产在叶上,以心叶多。幼虫有转主为害的特性,老熟幼虫在菜根附近土面或土中作茧化蛹。
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