食用营养成分菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、---c、---k、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶q10等多种营养素。 [9] 食用方法其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,漳州食材配送,不着水,茎叶不老,食材配送公司,无抽苔开花,食材配送商,不带黄烂叶者为佳。 [10]
<医林纂要>:敛阴,和血。 [12] 10、<陆川本草>:入血分。生血、、止血、去瘀。治衄血,肠出血,坏血症。 [12] 提取物2019年,德国发现,一种菠菜有一种蜕皮甾酮提取物,可以提高运动表现 [15] 。
田间管理秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水;2片真叶后,结合间苗,除草,食材配送批发,追肥先淡后浓,前期多施腐熟粪肥;生长盛期追肥2~3次,每亩每次尿素5~10公斤。
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