从产地,农家直接筛选收购,省掉中间商,降低成本,有---的势,经过筛选再收购,---。配送给商户,市民前经过层层筛选,---,而“城市自耕农”是国内规模比较大的蔬菜配送中心,主要以有机农产品为主,主打广州市场。
由于在整个农产品的供应链上,由于信息平台建设的缺陷,或者信息服务的不完善,等造成很多问题,其中的就是信息的不透明化,使得在整个供应链上,生鲜食品配送服务,在这条链上的---只能看到这条链上某一环节的信息。而不能够看到所有的信息。如果在这个平台上加上一些现代的信息技术,如gis、rfid、erp等,可以对整个供应链的过程进行监控和定位。
其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。其中,前者主要包括农产品配送企业、农产品批发市场、农产品生产者的协会等配送主体向超市、学校、宾馆和社区家庭等消费终端配送农产品的过程,而后者主要是经营农产品的超市由总部配送中心向各连锁分店和其他组织配送农产品的过程。
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